如果在 Windows 10 上部署 Docker，使用 -v 選項掛載本地目錄時，出現空目錄的情況可能有以下幾種原因：
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掛載路徑不正確：請確保在 Docker 命令中正確指定了本地目錄的路徑，並且該目錄存在且具有讀寫權限。在 Windows 10 上，本地目錄路徑應使用反斜線 \ 作為分隔符，例如：docker run -v C:\myfolder:/container/folder image。
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Windows 10 文件共享問題：在 Windows 10 上使用 Docker 時，需要確保文件共享功能已經開啟。在 Docker Desktop 應用程式的設置中，可以在 “Shared Drives” 選項卡中配置共享文件夾，以便 Docker 可以訪問宿主機上的文件。
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容器中的文件權限問題：在 Docker 容器中，文件系統的權限可能與宿主機不同。如果掛載的本地目錄在容器中沒有正確的讀寫權限，可能會導致出現空目錄。可以使用 chmod 命令修改容器中的文件權限，例如：docker exec -it <container_name> chmod 777 /container/folder。
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Docker 版本問題：如果您正在使用較舊的 Docker 版本，可能會出現掛載本地目錄時出現空目錄的問題。請嘗試升級到最新版本的 Docker。
如果上述方法都沒有解決問題，建議檢查 Docker 日誌以獲取更多詳細信息，或嘗試在 Docker 容器中手動創建文件來確認文件系統是否正常工作。